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发布时间:2018-04-19 编辑:一米bet36365官方网址

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小编最近迷上了一款健康又没有什么负担的小零食,咯嘣儿脆的口感,还能舒缓舒缓每日赶稿的神经。

它就是来自品牌“出手”的新疆脆枣片,好吃得让小编停不下来!

红枣烘干后制成的脆枣片,其枣肉中的果糖被焦糖化,不仅闻起来枣香更加馥郁扑鼻,吃起来也比直接吃枣子更甜。

抓一把放嘴里,“咔哧咔哧”的,脆而不硬,越嚼越香。

“出手”的脆枣片能这么好吃,主要还是用心选了好枣!他们用的是长在新疆戈壁滩上的若羌灰枣。


新疆若羌灰枣,果皮极薄,果肉绵密而有嚼劲,果核还特别小,素有“仙枣”、“天然维生素丸”的美誉。

若羌灰枣富含维生素A、B1、B2、B6、B12、C、P,还有人体所需的18种氨基酸和钙、锌、铁、钾、磷、铜等多种元素。


对于上好品质的食材,只采用最简单的加工方式才是对它最大的敬意。

“出手”的脆枣片,就是将若羌灰枣去核、切片,再用60℃的温度对枣片进行五个半小时的烘干,仅此而已。


在此过程中,不添加任何食品添加剂、防腐剂,连调味的糖都没有。


这样做出的脆枣片,酥酥脆脆,其天然的枣味也被最大程度地保留了下来。



工作的时候,嘴巴寂寞了,就随手从抽屉里拿一包,开袋即食,方便还不脏手。


好吃的脆枣片还可以拿来泡水。

抿一口清甜的枣香,可以说是很养生了,谁说不能喝出好气色呢?


“出手”若羌红枣脆枣片,现在一条生活馆有售

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想要做出高品质的脆枣片,则要从严选高质量的新疆若羌灰枣开始。


新疆的若羌县,在古时候被称为“楼兰”。

凭借其日照时间长,昼夜温差大的地理优势,造就了若羌灰枣皮薄肉厚、果实瓷实、含糖量高的特点。


若羌灰枣在成熟变红之后,农民会任其在树梢上自然风成干枣,是中国独一无二的“吊干枣”。

这样自然风干的若羌灰枣,相比一般催熟烘干的枣,多一个月的成熟期,牢牢锁住了糖份。

等到收获的时候,枣子自然散落在地,看上去通体发灰,好像挂了一层霜,所以叫若羌灰枣。



最好的若羌灰枣,是生长在戈壁滩上的。

在这里,若羌灰枣的种植过程不施化肥、农药,除了必要的人工灌溉,几乎纯自然生长,枣子长出来自然香甜。

然而这样的种植方式,相比工业化的大规模生产,培育成本高、产量又低很多,能如此坚持种植若羌灰枣的农家越来越少。


遗憾于真正的好枣无人知晓,好味即将消失,“出手”团队6次进入新疆,在茫茫戈壁中,寻找那一味自然的枣甜。

历时5个多月,他们挑选出了5家优质的若羌枣,又找来民间红枣专家一起进行盲选,最终找到了老郑家的红枣。


老郑家坚持让枣树自然生长,不使用任何催熟剂、膨大剂。种出的灰枣香气纯真,核小肉多,甜而不腻。

毕竟,只有用优质若羌枣做出脆枣片,才是对吃货最好的慰藉啊



现在,一条生活馆把这份纯真的枣味带到了你的身边,还不赶紧下单?

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这款脆枣片还有很多的花式吃法等你来解锁。


早晨醒来,煮上一份牛奶燕麦,再撒一点嘎嘣脆的脆枣片,其甜度搭配牛奶的香浓口感,刚刚好!


晚上回家,想煮一锅小米粥,那就加上一点脆枣片,闻着小米粥里的淡淡枣香,感觉整个人都被治愈了。


每盒若羌红枣脆枣片都有15个小袋,每袋15克。

手掌大小的轻巧包装,特别方便随身携带,作为野餐小零食也是不错的选择。

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